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食品安全导刊

  《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。《食品安全导刊》杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。
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  • 刊名:食品安全导刊
  • 主办单位:商业科技质量中心
  • ISSN:1674-0270
  • CN:11-5478/R
  • 周期:月刊
  • 出版地:北京市
  • 语种:中文;
  • 开本:大16开
  • 历史沿革:
  • 现用刊名:食品安全导刊
  • 创刊时间:2007